Sono qui raccolti sei studi che l'Autore ha pubblicato in riviste o in volumi collettivi tra il 1977e il 1983.
Ad unificarli l'argomento di fondo, il
rapporto tra il nutrimento, o le risorse nutrizionali, e la società; e la convinzione metodologica che ogni fenomeno antropologico ha, come le monete, un dritto e
un rovescio, vale a dire un aspetto positivo e uno negativo.
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Genere
- Da Definire
- Pagine
- 206
Tap to zoom
